2020 슬로푸드세계축제 & 베니스!

토리노에서 슬로푸드세계축제 참가하고 밀라노와 베니스까지!

"슬로푸드 세계축제 Terra Madre Salone Del Gusto 2018"

테라마드레는 2년마다 이탈리아 토리노에서 열리는 세계적인 음식축제입니다. 슬로푸드 운동은 좋은, 깨끗한, 공정한 음식을 지키고 확산시키려는 세계적인 운동입니다. 토리노 전역에서 진행되며 시 전체가 축제를 지원합니다. 세계에서 제일큰 건강하고 맛있는 음식축제로, 4박5일간 100만명의 관람객,요리사,음식공동체,학자,유통업체들이 모여 세상을 변화시키는 음식과 이야기를 선보입니다.


테라마드레 홈페이지 - https://salonedelgusto.com/en/

한국어판 보도자료 링크 - https://salonedelgusto.com/en/press/presslang/korean/


환상적인 물의도시 베네치아

죽기전에 꼭 가봐야할 아름다운 물의도시! 운하로 이루어진 시내는 곤돌라로 이어집니다. 두칼레 궁전, 리알토 다리를 지나 산 마르코 광장까지 아름다운 그림옆서 안으로 걸어들어갑니다. 


인솔자 소개

손성수.비단길여행 생태음식팀장.대형 빠에야 요리사.전 국제슬로푸드한국협회 사무국장


여행 안내

■ 일 정 : 2020년 10월

■ 여행 비용 : 추후 확정

■ 예상 일정 :


1일차 : 출국

인천 국제공항 집합 및 출국 수속

인천 출발 토리노 도착 호텔 이동 후 숙박

2-3일차 : 축제 참가

식 후 토리노로 이동[300km / 약 3시간 30분 소요]

토리노 슬로푸드 세계축제 행사장으로 이동하여 축제에 참가

행사는 토리노 시 전역에서 분산 진행되므로 축제 참가와 관광을 동시에 진행


마켓은 링고토의 전시장에서, 다양한 교육 활동은 카스텔로 광장(Piazza Castello)에 위치한 평의회 청사(Palazzo della Giunta Regionale)에서 진행. 와인 행사인 에노테카는 팔라초 레알레 왕궁(Palazzo Reale)에서 마련되며, 콘퍼런스는 토리노의 리더스 클럽(Il Circolo dei Lettori)과의 협업으로 시내 중심지역에서 개최.


4일차 : 미식과학대학 탐방

Bra 시로 이동해서 미식과학대학 탐방 및 점심식사[약 4시간 소요]

오후에 토리노 슬로푸드 세계축제 행사장으로 이동하여 축제에 참가

5일차 : 축제 폐막식 참가 후 베니스 이동

테라마드레 본행사 폐막식 참가

오후 – 베니스 인근 숙소로 이동

7일차(9.25일) : 베니스 투어

베니스에는 빅버스가 진입하지 못하므로 현지 가이드와 함께 베니스 전일 투어

8일차(9.26일) :

베니스 오전 자유시간 후 공항으로 이동

9일차(9.27일) : 인천공항 도착


■ 여행 신청 : 온라인신청서 바로가기



슬로푸드 세계축제 스케치

전 세계의 농민과 음식장인들이 마련한 끝 없는 시식부츠, 전시, 세미나 그리고 시식~~!







Terra Madre Closes,

A New Chapter Opens



베니스 & 밀라노

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