손성수

비단길여행 생태음식 팀장

슬로푸드협회 사무국장

(2017-2018)

대형 빠에야 요리사

​치아바타 오너셰프

[걸어온 여행]

이태리 레스토랑 오너셰프를 하다가 스페인 빠에야의 매력에 빠져 가게를 접고 "백인의 빠에야" 케이터링 시작. 국제슬로푸드한국협회에서 맛의방주 담당자로 일하다가 음식을 테마로 여행을 하고싶어 비단길여행에 합류. 

좋은 여행은 맛있는 음식처럼, 현재가 행복해지는 변화의 전환점이 될 수 있다고 믿습니다. 

한국화가협동조합 세계여행 1,2차

2018 토리노 슬로푸드세계축제

이탈리아-프랑스 대안학교 방학여행

시칠리아.동유럽.모로코.스페인.터키 등


[함께하는 여행]

 

화가들과의 이탈리아.모로코.스페인 여행이 좋았습니다.
혼자있는 시간도 좋지만 함께라서 더 좋았던 순간들이 많았습니다. 여러가지 음식을 먹어보고, 다양한 물건을 사고, 숨막히게 아름다운 풍경 앞에서 서로의 느낌과 사진을 나누고, 성공담과 실패담이 섞인 여행정보를 나누면서 여행은 점점 더 풍성해졌습니다. 여행 후반에는 모두 여행 전문가가 되어 자유시간에 각자만의 투어를 권하는 분도 생겨났습니다.

다른 곳에서 살다가 잠시 만났지만,

평생 잊혀지지 않을 시간을 함께 보내는 특별한 친구 만들기! 여행이 주는 또 하나의 선물인 듯합니다.

서로다른 재료가 한솥으로 익어가는 빠에야처럼,
맛있는 여행, 함께여서 더 즐거운 여행을 가볼까요?

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함께 하는 여행, 비단길 여행

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